La edición 2021 de Madrid Cocktail Week ofrecerá planes diferentes y sabores únicos del 27 de septiembre al 3 de octubre: una semana con la coctelería como protagonista dentro de los marcos de la innovación y la gastronomía. Durante las jornadas participarán más de 80 establecimientos, que ofrecerán cerca de 500 propuestas.
La principal actividad será una ruta por los locales que
participan en las jornadas. Cada establecimiento contará con una carta de 8 cócteles.
Eventos como Madrid Cocktail Week fomentan que se produzcan más visitas a los
establecimientos de la hostelería, que aún se está recuperando de los azotes de
la crisis sanitaria.
«¡Agita tu agenda!», así grita el lema de Madrid Cocktail Week. Además de la ruta coctelera, la fiesta dedicada a la coctelería propone cursos y talleres para personas que deseen comenzar su andadura en el mundo de la elaboración de cócteles. Desde nuevos conceptos gastronómicos en la coctelería francesa a al maridaje de cócteles con insectos, pasando por el taller de cómo elaborar bien un buen margarita. Puedes encontrar el listado completo de los talleres aquí.
La organización de Madrid Cocktail Week ha pensado en ofrecer
descuentos y ventajas a profesionales del sector, a personas que disfruten de
la coctelería como su afición favorita o, simplemente, a culos inquietos con
ganas de probar cosas nuevas. Para poder acogerse a los beneficios, será
necesario contar con la pulsera de las jornadas, que puede solicitarse aquí.
Entre los establecimientos que participan en Madrid Cocktail Week (MCW) hay restaurantes, locales de copas y hoteles. Es una opción perfecta para disfrutar de la coctelería después de una cena, antes de salir a disfrutar de la noche o para disfrutar de una escapada por la capital. Restaurantes como Zoko, ubicado en el parque El Retiro, la Nobia, situado en Lavapiés, o Lola09, afincado en Chueca, ofrece versiones tan distintas de la ciudad como sus cocteles. Sí, la multiculturalidad de Madrid también tiene presencia en estas actividades.
Madrid es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía
No es la primera vez que Madrid acoge unas jornadas con la coctelería como protagonista. Además de las tres ediciones de la MCW, ya sorprendió este verano con la World Class Coctail Festival, volviendo a ubicar a la ciudad en el panorama internacional de la coctelería. La calidad gastronómica de sus bares y restaurantes hacen que sea el lugar escogido para disfrutar de la gastronomía en todas sus vertientes.
Madrid es escogida como ciudad de disfrute gastronómico, pero también para la formación en los servicios de restaurante, bar y cafetería. Una formación en el servicio hostelero hace que la clientela se sienta más confiada a la hora de escuchar las recomendaciones de un camarero o camarera. La Escuela de Hostelería de FORMAEMPLEAN lleva más de 10 años formando profesionales del sector. Entre las formaciones que imparte, está la del Curso de Camarero/a Profesional, donde el alumnado aprende coctelería y maridaje. La gran acogida de su alumnado en el mercado la convierten en un lugar de referencia para la formación gastronómica.
