¿Quieres saber dónde encontrar el mejor pan de Madrid? El Club matador ha celebrado su IV Campeonato de Mejor Pan de Madrid. El premio ha ido a parar a Acid BakeHouse, un obrador y cafetería que de noche se transforma en local para amantes del vino. Entre los finalistas, se
Platea Madrid ha levantado el telón del ocio hace un mes y sus novedades parecen convencer al personal. Tras más de un año cerrado a causa de la pandemia, el 29 de octubre Plata Madrid decidió reabrir con nuevas propuestas, tanto en el ocio como en la gastronomía. A pesar
Por primera vez, los miembros de la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo han otorgado el título de capital gastronómica a un municipio, y no a una capital de provincia. Sanlúcar de Barrameda, ubicado en la provincia de Cádiz, ha sido el lugar escogido para un 2022 cargado
Morata de Tajuña es un pueblo de Madrid que apenas alcanza los 7.500 habitantes. Aun así, ha conseguido que sus obradores sitúen sus mini palmeras en el mapa a nivel mundial. Las palmeras de Morata de Tajuña se caracterizan por ser una versión reducida de esas palmeras gigantes en las
Los nuevos billetes de euro podrán ser más seguros, duraderos y sostenibles gracias a la nueva tecnología española del CSIC, basada en papel de nuevos materiales y nanotecnología. Banco de España pretende con ello un doble objetivo: aumentar su calidad y sostenibilidad. La iniciativa de la investigación, aún en curso,
El cocinero Alejandro San José, del Habanero Taquería, se ha alzado como ganador en la XVII edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas con la tapa Salbut Criollo. La cocina de Alejandro San José presenta la unión de dos culturas: la española y la mexicana. El chef castellano se
Hace un par de semanas el barcelonés Enric Badía Elías se alzaba, con solo 25 años, con el segundo premio al mejor pan del mundo en el Mondial du Pain. Se quedó por detrás solo de Japón, a los que el segundo premio no dudo en elogiar: “son pura disciplina”.
Los World Cheese Awards 2021, celebrados dentro del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival, han premiado al queso Olavidia, de la quesería Quesos y Besos ‘Artesanos de Sierra Morena’, como mejor queso del mundo en 2021. El evento del International Cheese Festival ha tenido lugar en Oviedo entre los días
El Día del Cuidador pone de manifiesto la importancia de las personas que se dedican al cuidado de personas dependientes. Lleva celebrándose desde el año 2014. ¡Poco nos parece! Desde la Escuela de Sanidad de FORMAEMPLEAN queremos lanzar un mensaje de agradecimiento a todos/as aquellos/as que trabajan cuidando a personas
Cada año, el Servicio de Empleo Público Estatal (SEPE) saca listados trimestrales sobre las Ocupaciones de Difícil Cobertura. Una de las más demandadas es la de servicios de hostelería en barcos, concretamente las de cocinero/a y camarero/a. Los servicios públicos de empleo tienen grandes dificultades para encontrar trabajadores de cocina
